الحشوة :: كيس جبن موزاريلا علبة لبنة بينار التغطية:: عسل او شيرة الطريقة :: 1- نقوم بعمل العجينة كما هو موضح 2- نقسم العجينة الى 8 كرات صغيرة او 6 متوسطة 3- ندهن الصينية بالزيت ، نفرد الكرة الاولى ونغلف بها الصينية 4- نضع الحشوة ونساوي سطحها 5- نفرد الكرة الثانية ، ثم نصنع بها فتحات على شكل دوائر صغيرة 6- نغطي بها الحشوة ، ونضغط اطرافها ، ونكرر العمليه لبقية الصواني 7- نضعها في فرن 350 فهرنهايت حتى تتحمر من الاسفل ، ثم نحمرها من الاعلى 8- نسقيها بالعسل او الشيرة الباردة مباشرة ..ثم نزينها بالفستق 9- لذيذه جدا في فصل الشتاء .. *الكمية تكفي لـ 3 صوان متوسطة ، او 4 صوان صغيرة
